Novità 2026: arriva il pane con farina di mais quarantino
Alla Sagra del Quarantì 2026 arriva una gustosa novità nella zona ristoro: il pane realizzato con farina di mais quarantino, varietà storica legata alla tradizione agricola del territorio.
Questa nuova proposta nasce dalla volontà di valorizzare i prodotti locali e riscoprire i sapori di un tempo. Il pane al quarantino accompagnerà i piatti tipici della sagra, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica e ricca di gusto.
Un modo semplice ma significativo per portare in tavola la tradizione e rafforzare il legame tra la Sagra del Quarantì e le sue radici.